Na trpezi dugoj 142 metra, duž cijeloga Straduna predstavila su se 42 sudionika, brojni dubrovački hoteli i restorani, pekari, slastičari i ugostitelji, te konavoski i pelješki vinari koji su prezentirali svoje znanje i umijeće. To je bio pravi užitak za oči i nepca za sve ljubitelje dobre hrane i vina. Uz simbolične cijene moglo se uživati u brojnim delicijama i kušanju vina. Bon za hranu je koštao 35 kuna, a bon za piće 15 kuna. U prigodnom programu koji je vodio Ivica Puljić, nastupio je KUD sv. Juraj Osojnik izvodeći folklor te Klapa Ragusavecchia, i to već s početkom u 11 sati, dok je Trpezu svečano otvorio gradonačelnik Grada Dubrovnika, Mato Franković u 11:45 sati.
Prikupljen je do sada rekordan iznos od 64 500 kn, a koji u potpunosti ide u humanitarne svrhe – za Udrugu Poseban prijatelj – „sigurno do odredišta" i Udrugu za školovanje pasa vodiča i mobilitet, Klub korisnika pasa vodiča Dubrovnik.

Organizatori Dubrovačke trpeze, uz Turističku zajednicu grada Dubrovnika bili su Grad Dubrovnik, Županija Dubrovačko - neretvanska, Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Dubrovnik, Obrtnička komora Dubrovačko neretvanske županije, Ceh ugostitelja te Turističko ugostiteljska škola Dubrovnik.