Manifestacija se održava u ozračju očuvanja kulture, baštine i tradicije na Stradunu ispred crkve Sv. Vlaha. Izlagači u narodnim nošnjama kraja iz kojeg dolaze, iz svih županija Hrvatske, predstavljaju svoje proizvode posjetiteljima i ugostiteljima Dubrovnika koji će upotrebom ovih izvornih delicija oplemeniti i obogatiti svoju gastro ponudu.